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骆驼奶产业的发展也面临不少困难。骆驼奶的生产者大多数是游牧民，他们无法携带生产奶制品必须的消毒及保鲜设备。骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作，罐装骆驼奶，母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味，才会分泌。

每次的挤奶时间是90秒左右，一天挤奶2-3次，一头骆驼每天的产奶量在2.5-3.5KG。这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模。

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【1】不能食用的食物：骆驼奶和韭菜(或菠菜)不能一起吃骆驼奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用，就会影响钙的吸收。

【2】橘子与骆驼奶不能一起吃。在喝骆驼奶前后1小时左右，不宜吃橘子。

因为骆驼奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，

从而影响骆驼奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

骆驼奶除了富含维生素C以外，还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁以及维生素B。

味道比牛奶偏咸一些，但它已赢得了许多人的喜爱，适合大众经常饮用。

牛奶由于营养丰富而倍受青睐，是许多人每日的重要营养来源。骆驼奶的营养成分亚于牛奶。

骆驼奶高钙，饱和脂肪酸低，甚至还具有价值。骆驼奶是非常健康的产品，骆驼奶买哪种，骆驼奶可以减少患者对胰岛素的需求，对新生儿有益，

因为它不含过敏原，也证明骆驼奶对病患有益，对也有帮助。

首要，我国能够产奶的骆驼本就不多，骆驼奶一箱多少钱，只要4万峰左右，台州骆驼奶，并且骆驼与牛羊的挤奶方法不同，哺乳期的母骆驼只要闻到小骆驼的气味才干挤出奶，一部分被小骆驼吃掉，剩余2KG左右能够保存下来

1、目前国内的骆驼数量不高，主要集中在新疆、内蒙、青海等边远地区；

2、骆驼怀孕一次，泌乳期一般在9-18个月；一般都是游牧民族，放牧式的饲养骆驼，保鲜储存的难度大；

3、骆驼一般只有在自己孩子靠近时才会分泌，每次时间只有90秒左右；

4、自然环境破坏，导致栖息地面积减小。

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