新版饲料标准GB 13078于2018年5月1日正式实施，该标准以保障饲料安全、环境安全和养殖动物健康为基本宗旨,坚持源头控制和产品控制相结合，对风险较大的有毒有害物质（包括无机污染物，真菌毒素，天然毒素，有机氯污染物，微生物污染物）在饲料原料、饲料产品中的限量值，是饲料企业衡量和控制产品质量安全水平的重要尺度。新版《饲料卫生标准》作为强制性国家标准，坚持贯彻“严谨的标准”的要求，以无机污染物、真菌毒素等为重点，全面规定了在饲料原料、饲料产品中各类有毒有害物质及微生物的限量值及试验方法，为从源头保障动物性食品安全和消费者健康再加一道，这标志着我国饲料质量安全管理进入了更加严格的新阶段。
在进行粗蛋白检测时的注意事项
蛋白质是饲料中营养成分的主要来源，也是含氮的物质，所谓粗蛋白指的就是饲料中的所有含氮物质。在进行饲料中粗蛋白的检测时应当注意下面几点：①油状试样与液体的取样应当具有代表性。②在进行检测的操作过程中应当注意采取安全措施，以免伤害检测人员。③检测完成后应当将器材清洗干净，以免造成对环境与人员的伤害。④粗蛋白受自身品质的影响较大，在饲料取样的时候应当取用新鲜试样，以免因为材料的变质导致检测结果的误差。
在进行粗脂肪检测时的注意事项
粗脂肪是指饲料中可溶于物质的总称，所以也称为提取物。在进行粗脂肪检测时应当注意以下几点：①对于进行检测的饲料样品应当注意保护，以免由于操作不当而形成误差。②对于试样外的，应当置于通风口出风干，避免在烘箱中由于高温而燃烧。③注重检验材料的回收处理工作，粗脂肪中使用的可以回收使用，减少资源的浪费。
