在创业的道路上，我们或多或少都有心浮气躁、急功近利的影子。没有努力去播种，没有认真培土施肥，也没有耐心等待果实的成熟，整天期盼着天上掉馅饼。冰冻三尺非一日之寒，任何事情都有个过程，得到的少或许是付出的不够多，或者收获的时机还没有成熟，多一份付出多一份耐心就会多一份收获。
让食客排长队翘首企盼的秘密就在其神秘配方和特殊工艺，开店培训排骨费用不多，排骨的配料、腌料、调味汁均采用独有产地的药料经特殊加工制成。开店培训排骨费用不多，排骨不添加任何添加剂及食用香精，由总部统一配送，同时主、配、调料的量化比例为融汇的专有技术，受到严格保护，无法仿制。
排骨的做法
排骨切块，洗净，沥干水分。加料酒，盐，蒜泥，腌制半小时。排骨(复制版)的做法
步骤1;倒入味好美炸猪排配料，和排骨搅拌均匀后，继续腌制半小时。
步骤2;面糊制作：面粉、泡打粉(少许)、淀粉、盐、鸡蛋，加少许清水搅拌均匀。
步骤3;面糊制作完成。
步骤4;腌制好的排骨，倒入面糊中，均匀裹上面糊。
步骤5;油锅内放入适量油，油加热至六成，将裹上面糊的排骨放油锅中炸6分钟左右，控油捞出后，复炸一次，直至排骨色泽变金黄色即可。 装盘前撒上自己喜欢的调料(孜然粉，黑胡椒粉，辣椒粉等等)
这次我做了个黑胡椒口味哒。
一.培训内容：
排骨技术培训
二.培训课程安排：
1、排骨的制作原理、配料的选取、采购、初加工与保存。
2、排骨的制作的主料及配料等全部制作流程。
3、学员时间学习排骨制作的制作工艺及店面管理流程。
4、复习制作技术，独立完成产品的制作。
在餐饮市场上，排骨是大家常见和喜爱的品牌，开店培训排骨费用不多，排骨的市场是广阔的，有好的品质，精心制作，特色美味，市场广阔。开店培训排骨费用不多，排骨一新鲜、天然、健康的排骨作为原材料，为消费者带来了更加美味、更多口感、更多样化选择的美食，让大众更喜欢。
